नई दिल्ली, जुलाई 17। दुनिया में कई ऐसी चीजें हैं, जो सुनने देखने में काफी अटपटी हैं, मगर उनकी कीमत बहुत अधिक होती है। इन्हीं में से एक व्हेल मछली की उल्टी। व्हेल मछली की उल्टी को एम्बरग्रीस कह जाता है, जो शुक्राणु व्हेल द्वारा तैयार की जाती है और इसे अक्सर दुनिया की सबसे अजीब प्राकृतिक घटनाओं में से एक के तौर पर जाना जाता है। एम्बरग्रीस एक मोमी, ठोस और ज्वलनशील पदार्थ है जो शुक्राणु व्हेल की आंतों में पैदा होता है और इसका उपयोग इत्र और दवाओं में किया जाता है। एम्बरग्रीस या व्हेल की उल्टी, सदियों से इस्तेमाल की जाती रही है, लेकिन इसकी उत्पत्ति कई सालों तक एक रहस्य बनी रही। इसकी कीमत करोड़ों में होती है। आगे जानते हैं कि ऐसा क्यों है।
कैसे बनती है एम्बरग्रीस
एम्बरग्रीस तब तैयार होती है जब व्हेल एक वसायुक्त, कोलेस्ट्रॉल युक्त पदार्थ का उत्पादन करती है, जो एक डिफेंस और कोट के रूप में काम करता है या शुक्राणु व्हेल के शिकार (जैसे कि स्क्वीड और कटलफिश की चोंच) के अपचनीय भागों के चारों ओर होता है। ये मोमी पदार्थ समुद्र में आने से पहले, मछली की आंतों की दीवारों को अपच खाने से ज्यादा नुकसान पहुंचाए बिना व्हेल के पेट से निकलने में मदद करता है।
एम्बरग्रीस का ठोस द्रव्यमान
पाचन से पहले अपचनीय तत्व उल्टी के साथ व्हेल से बाहर आ जाते हैं। दुर्लभ परिस्थितियों में, ये तत्व व्हेल की आंतों में चले जाते हैं और एक साथ बंध जाते हैं। राष्ट्रीय इतिहास संग्रहालय (एनएचएम) के एक लेख में जिक्र किया गया है कि धीरे-धीरे, वे व्हेल के अंदर बढ़ते हुए एम्बरग्रीस का ठोस द्रव्यमान बन जाते हैं। कुछ लोगों का मानना है कि व्हेल अपने द्रव्यमान को पुन: जनरेट करती है, और यही कारण है कि एम्बरग्रीस ने अपना उपनाम हासिल किया है - व्हेल की उल्टी।
कैसे होती है शुरुआत
एम्बरग्रीस, जो एक काले रंग की गांठ के रूप में शुरू होता है, धीरे-धीरे सफेद हो जाता है। माना जाता है कि उम्र बढ़ने से इसकी गंध में कमी आती है। ये पानी में घुलनशील होता है और धीरे-धीरे खत्म जाता है। एम्बरग्रीस के जीवाश्म साक्ष्य 1.75 मिलियन साल पहले के हैं। संभावना है कि मनुष्य 1000 से अधिक वर्षों से इसका उपयोग कर रहे हैं।
कितनी होती है कीमत
रिपोर्ट्स के मुताबिक अंतरराष्ट्रीय बाजार में 1 किलोग्राम एम्बरग्रीस 1 करोड़ रुपये में बिकती है। इसकी इतनी अधिक कीमत के पीछे इसके तैयार होने का खास पैटर्न है। केवल शुक्राणु व्हेल ही एंब्रेन बनाती हैं, जो एम्बरग्रीस के आकर्षण के लिए जिम्मेदार कम्पाउंड है। एम्बरग्रीस बहुत दुर्लभ है क्योंकि प्रत्येक शुक्राणु व्हेल के वेस्टेज में यह गांठ नहीं होती है। साथ ही अब शुक्राणु व्हेल की संख्या भी काफी कम हो गयी है।
परफ्यूम में इस्तेमाल
एम्बरग्रीस की गंध इसकी सबसे स्पष्ट पहचान लक्षणों में से एक है। कुछ महंगे परफ्यूम में व्हेल की उल्टी का इस्तेमाल किया गया है क्योंकि यह गंध को लंबे समय तक बरकरार रखते हैं। माना जाता है कि एम्बरिन, एक गंधहीन शराब है, जो इत्र की गंध को लंबे समय तक बनाए रखती है। एक निश्चित तरह के सक्रिय ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर, एम्बरिन सुगंध कंपाउंड बनाता है जो हल्के और अधिक अस्थिर होते हैं।
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