
Balaji Wafers : 1974 में जब तीनों वीरानी भाइयों (भीखूभाई विरानी, चंदूभाई विरानी और कनुभाई विरानी) को जामनगर में अपने गांव से पलायन करने और नौकरी की तलाश में राजकोट आने के लिए मजबूर होना पड़ा था, तो वे जो कुछ चाहते थे वह उनके लिए एक 'नाम' था। चंदूभाई () के अनुसार पैसे की तलाश में उन्होंने कभी अपना घर नहीं छोड़ा। बारिश की कमी के कारण, उनके पिता ने सूखी जमीन बेच दी और गांव से बाहर जाकर एक नया जीवन शुरू करने के लिए अपने बेटों को 20,000 रुपये दिए। तीनों वीरानी भाइयों ने राजकोट में कृषि उत्पादों और कृषि उपकरणों में एक छोटा वेंचर शुरू किया। दो साल बाद यह फ्लॉप हो गया। पर आज वे 3000 करोड़ रु के मालिक हैं, आगे जानिए कैसे।
कैंटीन में किया काम
तीनों भाई एस्ट्रोन सिनेमा की कैंटीन में काम करने लगे। चंदूभाई के अनुसार उनकी सैलेरी 90 रु प्रति माह थी, जबकि 2014 में उन्हें उनकी कंपनी बेचने के लिए 4,000 करोड़ रु की पेशकश की गई थी। चंदूभाई की कंपनी को खड़ा करने की जिद और जुनून बरकरार रहा, न कि इसे बेचने या यहां तक कि परिवार की हिस्सेदारी को कमजोर करने का।
आईपीओ का भी मन नहीं
एक रिपोर्ट के अनुसार आईपीओ लाने के सवाल पर वे कहते हैं कि "आईपीओ क्यों?" वे कहते हैं कि मुझे पैसे की ज़रूरत नहीं है। मुझे इसकी कभी जरूरत नहीं पड़ी। एस्ट्रोन सिनेमा में, चंदूभाई बड़ा सपना देख रहे थे। दो चीजों ने उन्हें बड़ी तस्वीर देखने में मदद की। एक, सिनेमा कैंटीन के मैनेजमेंट का ठेका लेना। दूसरा थिएटर में बेचे जाने वाले वेफर्स की लोकप्रियता, जिसकी मांग सप्ताह दर सप्ताह सप्लाई से अधिक थी। वीरानी भाइयों ने अपने छोटे से एक कमरे के घर में आलू के चिप्स बनाने का फैसला किया।
खूब बिकने लगे वेफर्स
न केवल सिनेमा हॉल के भीतर बल्कि बाहर भी वीरानी भाइयों की वैरायटी को खरीदार मिले। बालाजी वेफर्स वीरानियों के कमरे में रखी भगवान हनुमान की एक छोटी कांच की मूर्ति से प्रेरित ब्रांड नाम है। उनके लिए असली दुनिया की शुरुआत एक बड़े सबक से हुई कि तुरंत सफलता नाम की कोई चीज नहीं होती। वीरानियों के सामने पहले खलनायक आए कुछ खुदरा विक्रेता के रूप में, जो या तो उनके भुगतान में चूक गए या उन्हें धोखा दिया कि बेचे गए पैक खराब थे।
विस्तार करने का फैसला
बिना परेशान हुए भाइयों ने अपनी अपील को और विस्तार देने और पहुंच बढ़ाने का फैसला किया। अपनी साइकिल पर वेफर्स के बैग लोड कर और बाद में बाइक पर, ये भाई एक भीतरी इलाके की चौकी से दूसरी चौकी की ओर जाने लगे। अगले कुछ वर्षों में बालाजी शहर भर में मशहूर हो गया। उनके प्रोडक्ट की क्वालिटी और स्वाद की सराहना हो रही थी।
अब हैं 3000 करोड़ रु के मालिक
बालाजी वेफर्स के पास आज के समय में देश के कई हिस्सों में अपने प्लांट हैं। इनका प्रोडक्शन कई टनों का है। साल 2020 में बालाजी वेफर्स का सालाना बिजनेस लगभग 3 हजार करोड़ रुपये से अधिक था। चंदूभाई, और कंपनी जो उन्होंने अपने भाइयों के साथ मिलकर बनाई थी, एक प्रमुख सच्चाई की पुष्ट करती हैं कि एक छोटे आदमी के लिए एक बड़ा सपना देखना एक बड़े आदमी के लिए एक छोटे से सपने को देखने की तुलना में आसान है।
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