Mother Dairy Vs Amul New Rate: अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कई वैरायटीज, जिनमें फुल क्रीम, टोन्ड, गाय और भैंस का दूध शामिल है। इनकी कीमतें 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ा दी हैं। दूध की कीमतों में यह बढ़ोतरी, जो गुरुवार, 14 मई यानी की आज से लागू होगी, डेयरी कंपनियों के लिए दूध खरीदने और ऑपरेशनल खर्चों में हो रही बढ़ोतरी के बीच की गई है।

दूध की कीमतों में अचानक हुई बढ़ोतरी का असर दूध से जुड़े अन्य उत्पादों और सेवाओं पर भी पड़ सकता है, जैसे कि फ्रूट शेक, कॉफी, चाय, मिठाइयां और दूध से बनी अन्य चीजें।
अमूल दूध की कीमतों में बढ़ोतरी
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने कहा कि गुरुवार से अमूल दूध के सभी वेरिएंट पर नई दरें लागू होंगी। एक प्रेस रिलीज में, GCMMF ने कहा कि 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी लगभग 2.5 से 3.5% के बराबर है, और यह भी बताया कि मई 2025 के बाद से दूध की कीमतों में कोई बढ़ोतरी नहीं की गई थी। GCMMF ने कहा कि यह बदलाव दूध उत्पादन और ऑपरेशन की कुल लागत में बढ़ोतरी के कारण किया गया है। "यह कीमत बढ़ोतरी दूध के ऑपरेशन और उत्पादन की कुल लागत में बढ़ोतरी के कारण की जा रही है।
मदर डेयरी ने कीमतें बढ़ाईं
मदर डेयरी ने अपने लिक्विड दूध के अलग-अलग प्रकारों की उपभोक्ता कीमतों में बदलाव किया है। यह बदलाव पिछले एक साल में किसानों से दूध खरीदने की कीमतों में लगातार लगभग 6% की बढ़ोतरी के कारण किया गया है। मदर डेयरी की प्रेस रिलीज़ के अनुसार, यह बदलाव बढ़ी हुई लागत का सिर्फ एक आंशिक हिस्सा है और इसका मकसद "किसानों के कल्याण और उपभोक्ताओं के हितों के बीच एक उचित संतुलन बनाए रखना" है।
प्रेस रिलीज़ के अनुसार, "यह ध्यान देना जरूरी है कि मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली कमाई का लगभग 75-80% हिस्सा किसानों और दूध की खरीद पर खर्च करती है, जिससे किसानों की आजीविका को सहारा मिलता है और साथ ही उपभोक्ताओं के लिए अच्छी क्वालिटी के दूध की लगातार उपलब्धता भी बनी रहती है।"
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