Food Inflation: दूध की कीमतों में हुए इजाफे के बाद अब प्याज के दाम झटका देने को तैयार हैं। देश में पिछले कुछ दिनों से प्याज के दामों में तेजी आई हैं। सरकार के आकड़ो के अनुसार सितंबर में महंगाई दर 7 फीसदी से अधिक रही है। खाद्य पदार्थों की बढ़ती किमतों ने मुद्रास्फिती को प्रभावित किया है। पिछले हफ्ते देश में दूध के एक बड़े ब्रांड अमूल ने दूध की कीमतो में 2 रुपए प्रति लिटर की बढ़ोत्तरी की है।
नई उपज के बाद मिलेगी राहत
फ्री प्रेस जर्नल की रिपोर्ट के अनुसार देश में खाने पिने के समानों के दाम 60 से 80 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई है। प्याज की कीमते बढ़ रही है। खबर के अनुसार प्याज की कीमतों में उछाल नवंबर तक जारी रहेगी। नवंबर में प्याज की नई ऊपज बाजार में आ जाएगी तब किमतो में राहत के आसार हैं। खबर के मुताबिक प्याज का खुदरा मुल्य 40 रुपए प्रतिकिलों से पार जा चुका है। अनुमान के अनुसार यह 60 रुपए प्रतिकिलों तक पहूंच सकता है। प्याज का दाम अक्टूबर के शुरू में 15 से 25 रुपए के बीच में था।
एक हफ्ते में हुई है बढोत्तरी
गोदामों से प्याज के थोक खरीद मूल्य पर 30 से 40 प्रतिशत की वृद्धी हुई है। इसिलिए प्याज का खुदरा मुल्य तेजी से बढ़ रहा है। अक्टूबर के शुरू में प्याज की किमतें 15 से 25 रुपए प्रति किलों के बीच थी। इन पंद्रह दिनों में प्याज की कीमते तेजी से बढ़ी हैं। अब इनकी कीमत 40 रुपए प्रतिकिलों से अधिक हैं। अभी प्याज की कीमतों में और भी बढ़ोत्तरी हो सकती है। ऐसा होने से त्योहारों में लोगों का खर्च बढ़ सकता है।
दूध कि कितमों में हुई है बढ़ोत्तरी
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (जीसीएमएमएफ) ने गुजरात के अलावा देश के सभी बाजारों में अमूल गोल्ड यानी की फुल क्रीम और भैंस के दूध की कीमतों में प्रति लिटर के हिसाब से 2 रुपये की बढ़ोत्तरी की है। अमूल गोल्ड का रेट अब 63 रुपए हो गया है। पहले यह 61 रुपए प्रतिलिटर था। आधा लिटर के पैकेट की कीमत 31 रुपए से बढ़कर 32 रुपए हो गई है। भैंस के दूध की कीमत 65 रुपए प्रतिलिटर कर दी गई है। महंगाई लागाता आम आदमी की कमर तोड़ रही है।


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