Everest Masala Ban in hindi : भारत के प्रमुख मसाला ब्रांड एवरेस्ट ने हाल ही में उन रिपोर्टों पर चिंता व्यक्त की है, जिनमें कहा गया था कि सिंगापुर और हांगकांग ने एथिलीन ऑक्साइड की कथित मौजूदगी के कारण उनके उत्पादों पर पाबंदी लगा दी गई है, जिसे ग्रुप 1 कार्सिनोजेन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। कंपनी ने इन दावों का खंडन करते हुए कहा कि दोनों देशों में से किसी में भी ऐसा कोई प्रतिबंध नहीं है।
पूछताछ के जवाब में एवरेस्ट के एक प्रवक्ता ने स्पष्ट किया कि स्थिति एहतियाती उपाय से उत्पन्न हुई, जहां एक उत्पाद को काफी ज्यादा निरीक्षण के लिए अस्थायी रूप से वापस बुलाया गया था, जिसे उन्होंने उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए मानक अभ्यास बताया।

विवाद तब शुरू हुआ जब सिंगापुर खाद्य एजेंसी (SFA) और हांगकांग में खाद्य सुरक्षा केंद्र (CFS) द्वारा परामर्श जारी किए गए। इन परामर्शों में एवरेस्ट और एक दूसरे लोकप्रिय भारतीय ब्रांड, MDH के कुछ उत्पादों के खिलाफ चेतावनी दी गई थी, क्योंकि परीक्षणों में कथित तौर पर एवरेस्ट के फिश करी मसाला सहित चार मसाला उत्पादों में एथिलीन ऑक्साइड का स्तर स्वीकार्य सीमा से अधिक पाया गया था। इसके कारण विक्रेताओं को बिक्री बंद करने और इन उत्पादों को अलमारियों से हटाने के कडे निर्देश दिए गए।
एवरेस्ट ने अपने ग्राहकों को अपने उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता के बारे में आत्मविश्वास किया। प्रवक्ता ने निर्यात से पहले भारतीय मसाला बोर्ड की प्रयोगशालाओं से मंजूरी और अनुमोदन सहित कंपनी के कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपायों पर जोर दिया।
उन्होंने कहा कि सिंगापुर में अस्थायी रोक से उनके 60 उत्पादों में से केवल एक ही प्रभावित हुआ, जिससे यह रेखांकित होता है कि यह घटना उनके उत्पाद रेंज की समग्र सुरक्षा और गुणवत्ता को नहीं दर्शाती है।
कंपनी ने अपने ग्राहकों के प्रति उनके निरंतर विश्वास के लिए आभार व्यक्त किया और उन्हें एवरेस्ट उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता के बारे में आश्वस्त किया। उन्होंने पारदर्शिता और उच्च मानकों को बनाए रखने के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर जोर दिया, जिसके लिए ब्रांड पिछले 50 वर्षों से जाना जाता है।
विवाद के जवाब में भारत सरकार ने देशभर में मसाला उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कदम उठाए हैं। खाद्य आयुक्तों को मसाला निर्माण कंपनियों से परीक्षण के लिए नमूने इक्कठा करने का काम सौंपा गया है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को उत्पाद सुरक्षा के बारे में आश्वस्त करना है।
एवरेस्ट जांच की प्रगति के साथ कानून प्रवर्तन और विनियामक निकायों के साथ मिलकर काम करने के लिए प्रतिबद्ध है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि उनकी प्राथमिकता अपने ग्राहकों का कल्याण है, सख्त खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को बनाए रखना है।
आरोपों को संबोधित करने और स्थिति को स्पष्ट करने के माध्यम से एवरेस्ट का लक्ष्य अपने वैश्विक ग्राहक आधार के बीच विश्वास और भरोसा बनाए रखना है, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद देने के लिए अपने समर्पण को मजबूत करना है।


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