Business Idea : आज का जो समय है वो रेडिमेट चीजों का हैं। आज कल खाने का भी जो समान हैं। आपको पूरे वर्ष पैकेटों में मिल जाता हैं। जिसके बारे में हमने कभी सपने में भी नही सोचा था। आज में समय में तो प्याज जो हैं उसका पेस्ट भी मार्केट में पैकेट्स में बिकने लगा हैं। प्याज जो हैं उसका रेट में उतार-चढ़ाव होते रहता हैं। कई बार तो ऐसा होता हैं कि प्याज मिलता भी नही हैं। ऐसे में अगर आप कोई बिजनेस शुरू करने का विचार कर रहे हैं, तो फिर ब्याज का पेस्ट बनाने का बिजनेस को आप शुरू कर सकते हैं और एक बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं, तो फिर चलिए जानते हैं इस बिजनेस के बारे में सारी डिटेल।

लागत कितनी आएगी
खादी ग्रामोद्योग आयोग जो हैं उन्होंने प्याज का पेस्ट बनाने का जो बिजनेस हैं उस पर एक रिपोर्ट तैयार की उसके अनुसार, यह जो बिजनेस हैं उसको 4.19 लाख रूपये में शुरू किया जा सकता हैं। इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको एक शैड बनाने की आवश्यकता होगी। जिसकी हम खर्चे की बात करें, तो आपके लगभग 1 लाख रूपये खर्च होंगे। यदि आप पास पहले से कोई बड़ी सी बिल्डिंग हैं, तो फिर आपके ये 1 लाख रूपये भी बच जाने वाले हैं। उसके साथ ही लगभग 1.75 लाख अन्य सामानों के लिए खर्च होंगे। बाकी इस व्यापार को चलाने के लिए आपको 2.75 लाख रुपये आपके पास होने चाहिए।

सरकार भी करती हैं सहायता
अगर आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं, तो फिर इस प्याज का पेस्ट बनाने के यूनिट से आप 1 वर्ष में लगभग 193 क्विंटल प्याज के पेस्ट का बना देगी। यदि आपको इस बिजनेस को शुरू करना हैं और इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपके पास पैसे नहीं हैं, तो फिर आपको अधिक परेशान होने की जरूरत नहीं हैं। सरकार भी आपको बिजनेस को शुरू करने के लिए सहायता करती हैं। आप मुद्रा लोन के माध्यम से आपके बिजनेस के लिए लोन भी ले सकते हैं।

मुनाफा कितना होगा
केबीआईसी की रिपोर्ट के मुताबिक, अगर आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं और पूरी क्षमता के साथ प्रोडक्शन करते हैं, तो फिर वर्ष भर में आराम से 7.5 लाख रूपये का सामान आराम से बेच सकते हैं। इसमें हम सारा खर्चा घाटा दे और फिर मुनाफा देखे, तो आप आराम से आपको 1.75 लाख रुपये की बचत हो जायेगी। वैसे इस बिजनेस का जो मुनाफा हैं वो आपके मार्केटिंग पर निर्भर करता हैं। आप जितना अच्छा मार्केटिंग करेंगे। आप उतनी ही अच्छी कमाई कर सकते हैं।
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