Business Plan : नौकरी छोड़ शुरू करें ये काम, लाखों में होगी कमाई

नई दिल्ली, जनवरी 2। यदि आप अपनी जॉब से ऊब चुके हैं और कुछ नया करना चाहते हैं, तो हम एक बिजनेस आइडिया लेकर आए हैं, जो लॉकडाउन जैसे हालात के दौरान भी लाभदायक साबित हुआ है। गांवों से लेकर शहरों तक, यह एक ऐसी चीज है जिसकी मांग काफी ज्यादा है। हम बात कर रहे हैं टमाटर की खेती की। यदि आपके पास एक छोटा सा खेत है और खेती में रुचि है तो आप बहुत पैसा कमा सकते हैं। यदि आपके पास जमीन न भी हो तो आप किराए पर लेकर काम चला सकते हैं। एक हेक्टेयर में 800 से 1200 क्विंटल तक टमाटर का उत्पादन किया जा सकता है। टमाटर की किस्म के आधार पर इसका उत्पादन कम-ज्यादा होता है। उदाहरण के लिए, यदि टमाटर औसतन 15 रुपये प्रति किलो बिकता है और औसतन 1000 क्विंटल का उत्पादन होता है, तो आप टमाटर की खेती में 15 लाख रुपये तक कमा सकते हैं।

कब उगाएं टमाटर

टमाटर की खेती आमतौर पर साल में दो बार की जाती है। एक बार इसका सीजन जुलाई-अगस्त में शुरू होता है और फरवरी-मार्च तक जारी रहता है। दूसरी बार नवंबर-दिसंबर में टमाटर उगाने का सीजन शुरू होता है और जून-जुलाई तक जारी रहता है। टमाटर की खेती शुरू करने के लिए बीजों से एक नर्सरी बनाई जाती है। लगभग एक महीने में नर्सरी के पौधे खेतों में लगाने के लिए तैयार हो जाते हैं।

एक हेक्टेयर में 15,000 पौधे

आप एक हेक्टेयर भूमि पर लगभग 15,000 पौधे रोप सकते हैं। खेत में रोपण के लगभग 2-3 महीने बाद फल आना शुरू हो जाते हैं। टमाटर का 9-10 महीने का मौसम होता है। टमाटर कई प्रकार की किस्मों में आते हैं। बांस और तार इसकी उत्कृष्ट उपज देते हैं। यानी ये बढ़िया मात्रा में उगते हैं।

कितना आएगा खर्च

बीजों को मिला कर सभी खर्चों को जोड़ कर आपको 2.5 लाख रुपये से 3 लाख रुपये के बीच खर्च करने होंगे। इनमें से बीज के लिए 40,000 से 50,000 रुपये, तार के लिए 25,000 से 30,000 रुपये, बांस के लिए 40,000 रुपये से 45,000 रुपये, मल्चिंग पेपर के लिए 40,000 रुपये से 45,000 रुपये और श्रमगारों के लिए 20,000 रुपये से 25,000 रुपये खर्च होते हैं।

500 क्विंटल तक पैदावार

वहीं, एक एकड़ टमाटर की खेती से 300-500 क्विंटल उपज प्राप्त की जा सकती है। यानी एक एकड़ से आपको 800-1200 क्विंटल तक टमाटर मिल सकता है। यदि आपका टमाटर औसतन 15 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिकता है और आपका उत्पादन 1000 क्विंटल होता है, तो आप आसानी से 15 लाख रुपये कमा सकते हैं।

टमाटर की खेती के लिए जरूरी जलवायु

टमाटर की खेती के लिए 10-25 डिग्री सेल्सियस का तापमान बढ़िया माना जाता है। 400-600 मिमी वर्षा के साथ सही बुवाई तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस है। सबसे अच्छी क्वालिटी वाला टमाटर लाल रंग का 21-24 डिग्री सेल्सियस तापमान पर पैदा होता है। टमाटर कई प्रकार की मिट्टी पर बहुत अच्छी तरह से उगता है, लेकिन यह अच्छी जल निकासी क्षमता वाली गहरी, अच्छी तरह से सूखी मिट्टी पर विशेष रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। टमाटर की खेती के लिए बलुई दोमट, लाल मिट्टी और मध्यम काली मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। अच्छी उपज के लिए मिट्टी का पीएच 7-8.5 होना चाहिए।