Business Idea: एक समय ऐसा था जब लोग कहते थे कि अगर तुम्हें पढ़ाई लिखाई नहीं करनी है तो फिर खेती-बाड़ी कर लो। लेकिन आज का समय यह है कि आईएस ऑफिसर से लेकर एक आईआईटी प्रोफेशनल तक खेती कर रहा है।
एक वक्त ऐसा था जब खेती करके दो वक्त की मुश्किल से रोटी नसीब होती थी। मगर आज के समय में लोग खेती करके एक बेहतर कमाई कर रहे हैं। अगर आप भी कोई बिजनेस शुरू करने का विचार कर रहे हैं तो फिर आप काले चावल की खेती का बिजनेस शुरू कर एक बेहतर कमाई कर सकते हैं तो फिर आइए जानते हैं इसके बारे में।

आज के वक्त में काले चावल की मांग में काफी अधिक इजाफा हो गया है मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार काले चावल ब्लड प्रेशर, शूगर आदि बीमारियों में भी काफी कारगर साबित हो रहा है। ऐसे में इसकी आपके लिए एक फायदे का सौदा साबित हो सकती हैं।
आमतौर पर काला चावल आम चावल की तरह ही होता है। शुरू में काले चावल की खेती चीन में होती थी। वहीं अब इसकी खेती मणिपुर और असम में भी शुरू हुई। ये फसल को तैयार होने में 100 दिन से लेकर 110 दिन का वक्त लगता है। आम तौर पर इस पौधे की लंबाई धान के पौधों से बड़ी होती है। यह धान कम पानी वाली जगह पर भी हो सकता है।
काले चावल की खेती किसानों को एक बेहतर कमाई कर सकती है। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, इस काले चावल की खेती से पारंपरिक चावल के मुकाबले 5 गुना तक कमाई हो सकती है।
आम तौर पर जहां चावल 80 रु किलों से लेकर 150 रु किलों तक बिकता है। वही, इसके चावल की कीमत 250 रु से शुरू होती है और ऑर्गेनिक काले चावल की कीमत 500 रु प्रति किलो तक है। आप इस बिजनेस से एक बेहतर कमाई कर सकते हैं।
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