Business Idea : अगर आप खेती से कमाई करना चाहते हैं, तो फिर आज हम आपको एक ऐसा बिजनेस आइडिया बता रहे हैं। जिसको करके आप बेहतर कमाई कर सकते हैं। हम स्ट्रॉबेरी की खेती की बात कर रहे हैं। स्ट्रॉबेरी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं। कई सारे जगह इसकी खेती बड़े पैमाने में की जाती हैं। जैसे महाराष्ट्र, हरियाणा, झारखंड, राजस्थान आदि। स्ट्रॉबेरी की कई सारी किस्में ओलंपस, हुड, शुक्सान हैं। इसका इस्तेमाल आइसक्रीम बनाने के लिए भी किया जाता हैं। इसके अलावा भी इसकी बहुत सारी किस्में हैं।

कैसे शुरू करें इसकी खेती
हम जब स्ट्रॉबेरी की बात करते हैं, तो 1 एकड़ में 22 हजार स्ट्रॉबेरी के पौधे लगाएं जा सकते हैं। इसके पौधे की जो दूरी हैं कम से कम 30 सेंटीमीटर होना चाहिए। इसकी फसल को लगाने का समय की बात करते हैं, तो ये सितंबर और अक्टूबर में लगाई जाती हैं और इनमें फल मार्च और अप्रैल तक आ जाता हैं। इसकी बुआई के लिए बेहतर मिट्टी की बात करे, तो इसकी बुआई के लिए बलुई दोमट मिट्टी को बेहतर माना जाता हैं। यह जो स्ट्रॉबेरी आप इसको 10 दिनों तक कोल्डस्टोर में स्टोर करके रख सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की खेती में कितनी आएगी लागत
अगर हम स्ट्रॉबेरी की खेती की लागत की बात करते हैं, तो फिर आपको एक एकड़ के खेत में लगभग 6 लाख रूपये की लागत आती है। इसके साथ ही आप इसके मल्चिंग शीट और स्ट्रॉबेरी की पैकिंग के लिए डिब्बों का खर्च आदि चीजों में काफी खर्चा होता हैं।

स्ट्रॉबेरी की खेती से कितना होगा मुनाफा
स्ट्रॉबेरी की खेती से मुनाफा की बात करें, तो आप जितने पैसे खर्च करोगे। आपको उससे दुगुना मुनाफा होने वाला हैं। स्ट्रॉबेरी की जो 7 लाख रूपये की फसल होती हैं। उससे आप 15 लाख रूपये का मुनाफा कमा सकते हैं। अगर पौधे को कीमत को हटा कर बात करते हैं, तो फिर इससे आपको 9 लाख रूपये का मुनाफा हो सकता हैं। यह जो कमाई हैं 6 महीने में एक एकड़ में उगाई गई फसलों से होती हैं। इस तरह आप स्ट्रॉबेरी की खेती की सहायता से एक बेहतर कमाई कर सकते हैं।


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