Business Idea : 2023 में शुरू करें ये काम, तगड़ी मांग से कमाएंगे लाखों

आज के समय में आलू चिप्स का चलन बेहद बढा है। शहरों से लेकर गांवो तक, लोग पैकेट बंद आलू चिप्स का प्रयोग कर रहे हैं। बाजार में मांग बढ़ने से कंपनियां अलग-अलग फ्लेवर में पोटैटो चिप्स भी बनाने लगी हैं। बड़े शहरो में मॉल से लेकर सभी छोटी बड़ी दुकानों पर चिप्स के पैकेट आपको दिख जाएंगे। चिप्स का भारत में हर वर्ग के लोग पसंद कर रहे हैं। भारत में Haldiram's, Lay's जैसे बड़े नाम के अलावा तमाम छोटी कंपनियां चिप्स के व्यापार में हैं।

आलू चिप्स कारोबार शुरू करने के लिए बहुत ज्यादा पैसा लगाने के जरूरत नहीं होती है, शुरू में इस बिजनेस को महज 1.50 लाख रुपए में शुरू किया जा सकता है। मशिनों के माध्मय से चिप्प का प्रोडक्शन होता है। चिप्स बनाने वाली छोटी मशीन की कीमत 30 से 35 हजार है। चिप्स का प्रोडक्शन करने के बाद इसको पैकिंग करने की आवश्यकता होती है। यह काम भी मशिनों के माध्यम से किया जाता है। चिप्स को मसालेदार भी एक खास किस्म की मशिन ही बनाती है। बिजनेस शुरू कनरे के लिए आपको आलू, नमक, मिर्च पाउडर, चाट मसाला, तेल आदि की जरूरत पड़ती है।

- आलू, नमक और मिर्च पाउडर आदि उपयोग समानों की खरीदारी करनी होगी।

- आलू को साफ कनरे के बाद मशीन मशिन से इसके छिलके निकाल लें।
- मशीन से ही आलू को स्लाइस के आकार में काटे और फिर इसे सुखाएं।
- आलू स्लाइस को सूखाने के इन्हें तलने का काम करना होगा।
- तले हुए स्लाइस पर नमक, मिर्च मसाला, चाट मसाला, नमक अपने स्वाद अनुसार डालें।
- इसके बाद इन्हें पैक करके बाजार में सप्लाई कर दें। पैकेजिंग के लिए आप मशीन की मदद ले सकते हैं।

दोगूना होता है मुनाफा

बिजनेस से होने वाली कमाई आपके प्रोडक्ट के गुणवक्ता पर निर्भर करता है। आपको पैसे के हिसाब से गुणवक्ता और मात्रा दोनों को मेंटेन करना है। अगर आप 100 किलो चिप्स का टारगेट लेकर चलते हैं तो आपका इतना चिप्स तैयार करने के लिए 8,000 से 10,000 रुपये खर्च करना होगा। हालांकि, आलू के बाजार भाव के हिसाब से भाव बढ़ भी सकता है। इतना खर्च करके आप अपनी लागत का दोगुना कमा सकते हैं।

नोट- चिप्स का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको Fssai से लाइसेंस लेना होगा। साल 2022 में लोगों ने इस बिजनेस से शानदार मुनाफा कमाया है, और आने वाले सालों में भी मुनाफा शानदार रहने की उम्मीद है। बिजनेस बढ़ने के बाद आप इसे और ऊचांई दे सकते हैं।