Shantanu Deshpande: Zomato, Swiggyऔर Zepto प्लीज ऐसा मत करो, इस कंपनी के CEO ने फूड डिलीवरी ऐप पर कही ये बात

Bombay Shaving Company CEO: हाल ही में बॉम्बे शेविंग कंपनी के फाउंडर और सीईओ शांतनु देशपांडे ने फूड डिलावरी ऐप पर सवाल उठाया है। फूड डिलावरी ऐप पहले 30 मिनट में खाना डिलीवर करते थे, फिर धीरे-धीरे ग्रॉसरी भी 30 मिनट में आने लगी और अब इन ऐप्स के बीच कॉम्पटीशन बढ़ा तो Zepto-Blinkit जैसे 10 मिनट में ग्रॉसरी डिलीवरी करने वाले स्टार्टअप शुरू हो गए है। जल्द ही लोगों के घर तक 10 मिनट में फूड डिलीवरी होने लग जाएगी, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि कैसे सिर्फ 10 मिनट में आपके घर तक खाना आ जाता है।

इसी बात पर क्विक फूड डिलेवरी सिस्टम पर निर्भरता से हेल्थ ईश्यू की ओर बढ़ते भारत को लेकर बॉम्बे शेविंग कंपनी के CEO शांतनु देशपांडे ने अपनी चिंता व्यक्त की है। उन्होंने ज़ोमैटो, स्विगी और ज़ेप्टो जैसी कंपनियों को स्वास्थ्यवर्धक और गुणवत्ता से भरे भोजन प्रदान करने का अनुरोध किया है। इससे जुड़ी उन्होंने लिंक्डइन पर एक पोस्ट भी किया है।

लिंक्डइन पर पोस्ट करके कही ये बात

लिंक्डइन पर एक पोस्ट में, श्री देशपांडे ने बताया है कि कैसे लोग "सबसे बड़ी महामारी" से पीड़ित हैं, उन्होंने सभी को घर पर खाना पकाने पर विचार करने की सलाह दी है।

उन्होंने पोस्ट में लिखा, 'खाना पकाने का समय 2 मिनट, डिलीवरी का समय 8 मिनट' 'क्यूकॉम फॉर फूड' के संस्थापक ने मुझे यह बताया और मैं अपना दिमाग खो बैठा हूं। हम खराब पोषण और अस्वास्थ्यकर प्रसंस्कृत और अति-प्रसंस्कृत भोजन की सबसे बड़ी महामारी से पीड़ित हैं जिसमें पाम ऑयल और चीनी की मात्रा अधिक होती है। पिछले 50 सालों में हमारे अनाज ने पोषण खो दिया है क्योंकि हमने पोषण के लिए कृषि उपज को प्राथमिकता दी है। भारत में "जंक फूड की लत", ₹ 49 के पिज्जा, ₹ 20 के "जहरीले एनर्जी ड्रिंक" और ₹ 30 के बर्गर से बढ़ रही है, "हमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक आर्थिक कवर के बिना चीन और अमेरिका की राह पर ले जा रही है।"

उन्होंने आगे लिखा, "जमे हुए प्यूरी और करी और पुरानी सब्ज़ियों को गरम करके धनिया से सजाया जाता है ताकि वे ताज़ी दिखें और किसी दोपहिया वाहन में ठूंसकर 10 मिनट में आपके दरवाज़े पर मैड मैक्स की तरह दौड़ाए क्योंकि आप 15 मिनट और इंतज़ार नहीं कर सकते थे या आप दाल चावल के कुकर को चढ़ाने में बहुत आलसी थे और सभी निवेशक और संस्थापक पहले से ही इसे भारतीय बिजनेस की अगली बड़ी लहर में शामिल करने के लिए इसके लिए बढ़िया शब्द ढूंढ रहे हैं।"

इसके बाद उन्होंने कहा "ज़ोमैटो और स्विगी और ज़ेप्टो - कृपया, ऐसा न करें। और अगर आप इतने इंटरेस्टेड हैं, तो कृपया उत्पाद को स्वादिष्ट बनाएं। मुझे बहुत अच्छा लगेगा अगर हम कुछ नया करें और वास्तव में 10 मिनट में बासी न होने वाला और बढ़िया भोजन दे पाएं। ये बहुत बड़ा अनलॉक है लेकिन मुझे नहीं लगता कि हम अभी वहां पहुंच पाए हैं।"

लोगों ने किया रिएक्ट

देशपांडे का यह संदेश डिलीवरी कंपनियों, उपभोक्ताओं और नियामकों के लिए एक जागरूकता भरा आह्वान है। कई लोगों ने उनकी पोस्ट पर कमेंट्स भी किए हैं और इस बात पर सहमति भी जताई है।